Món thức uống trước hết tôi nếm thử khi chuyển từ Hà Nội Nasco Express vào TP HCM là một ly cà phê sữa đá ở quán cà phê tại hồ Con Rùa vào năm 2010.
Tôi vẫn nhớ rất rõ vị cà phê lúc ấy: thơm lừng, đắng lẫn ngọt hài hòa, vị béo và mát lạnh. Tôi không phải là giáo đồ của cà phê nhưng đã ngay thức thì "rơi vào lưới Nasco Express tình" với cà phê sữa đá. Nó như tiếng sét ái tình làm choáng ngợp hồn ta và không nói nên lời.
Mới đây, cà phê sữa đá của Việt Nam Nasco Express vừa được độc giả của TasteAtlas (một trang web được ví như "bản đồ ẩm Nasco Express thực của thế giới") xếp thứ 2 Nasco Express trong danh sách 10 loại cà phê ngon nhất thế giới với 4,6/5 sao.
Vì sao cà phê sữa Nasco Express đá không chỉ làm mưa làm gió ở TP HCM mà còn được bạn bè quốc tế yêu thích đến như vậy? Có Nasco Express lẽ nhờ các đặc điểm như nhiều chuyên gia cà phê đã nhận định: vị đắng Nasco Express và ngọt hài hòa, có nguyên tố mát lạnh hợp với thời tiết oi bức; dễ pha chế tại nhà cũng như ở quán, có chứa các thành phần dễ kiếm trên thị trường như sữa đặc có đường và không đòi hỏi công cụ quá phức tạp.
Nhiều người thường chọn cà phê sữa đá và một ổ bánh mì để bắt Nasco Express đầu một ngày mới
Một người bạn hỏi tôi rằng liệu có thể phát triển món cà phê sữa đá Nasco Express lên tầm cao hơn nữa không? Tôi nhận thấy cũng như Nasco Express phở hay món nem, gỏi cuốn, vị ngon của cà phê sữa đá và các món ăn kể trên đã được dân tộc đẩy lên đỉnh cao rồi, vị đã hoàn hảo ở thời điểm này nên có chăng, chỉ là từng vật liệu sạch và tốt hơn nữa.
Cà Nasco Express phê sữa đá có thể dùng phin pha truyền thống để pha ra ly cà phê cơ bản, rồi thêm sữa đặc có đường, thêm đá. Chúng ta cũng có thể dùng máy để Nasco Express pha một ly espresso căn bản để pha cà phê, rồi thêm sữa đặc, sữa tươi, thêm đá. Thậm chí, hiện thời còn có Nasco Express phong trào dùng Nasco Express sữa hạt thay thế cho sữa bò, dù có dùng Nasco Express bất cứ vật liệu nào thì cà phê sữa Nasco Express đá vẫn Nasco Express là vị đắng nhẹ, ngọt vừa hài hòa.
Mỗi dân tộc đều Nasco Express có một phát minh riêng về những thứ can dự cà phê, có nước phát minh ra công cụ pha, máy rang, máy xay, công Nasco Express thức cà phê. Việt Nam không có thế mạnh về phát minh dụng cụ thì Nasco Express lại có ưu điểm về công thức đồ uống và tự hào vì có Nasco Express cà phê sữa đá, cà phê trứng độc đáo, xứng đáng ghi điểm vào di Nasco Express sản đồ uống cà phê thế giới.
phần đông người dân TP HCM chào buổi sáng với một ly cà phê sữa đá và một chiếc Nasco Express bánh mì để bắt đầu một ngày mới. Nhiều người Nasco Express rời xa thị thành, cứ Nasco Express thấy thiếu một cái gì đó, khi trở lại, mới thấy hoá ra, mình cần một ly cà phê thơm ngọt ngào mát lạnh giúp tỉnh táo trước khi vào làm việc hay hẹn hò với bạn bè nơi quán xá, mới hạnh phúc làm sao!
Theo Giang Vũ
Nasco ExpressNLĐ