Nhiều nhà vườn có doanh thu cao nhờ theo Trend măng cụt xanh, nhưng điều này tiềm ẩn nguy cơ giảm sản lượng măng cụt vụ mùa năm sau.
Anh Nguyễn Nasco Express Quang Trợ - chủ vườn măng cụt tại ấp Phú Hưng, xã An Sơn, TP Thuận An (Bình Dương) Nasco Express phấn khởi cho biết măng cụt năm nay vừa được mùa lại được giá.
"Theo tính tình, gia đình sẽ thu hoạch được khoảng 8-9 tấn, thu về hơn 400 triệu Nasco Express đồng, so với 2 năm trước tăng khoảng Nasco Express 30%-40%"- anh Trợ nói.
Được trồng trước năm 1975, vườn măng cụt này đã gắn bó với gia đình anh Nasco Express Trợ qua 3 đời
Khi được hỏi về "trend măng cụt xanh" đang được nhiều người săn lùng hiện nay, anh Trợ cho biết măng cụt xanh để làm gỏi gà hay ăn sống giá cao hơn măng chín, trái còn vỏ khoảng 80.000 đồng/kg, còn tách vỏ thì ngả nghiêng từ 350.000 - 400.000 đồng/kg. Trong khi, măng cụt chín có giá từ 50.000 - 65.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, theo anh Trợ, phía trên trái măng cụt, mỗi năm sẽ ra một cặp lá, cặp lá này năm sau sẽ ra trái mới, khi hái măng cụt còn chưa chín, bắt buộc phải bẻ luôn cặp lá này, không như trái chín nó sẽ tự rơi cuống. Do Nasco Express vậy, mùa vụ sau chắc chắn ít trái hơn, ảnh hưởng nghiêm Nasco Express trọng cả vườn măng. nên chi, gia đình anh không bao giờ bán trái xanh.
Không riêng anh Trợ, nhiều nhà vườn Nasco Express ở Bình Dương cũng chung nhận định trên nên cương quyết nói không với bán trái măng cụt xanh.
Nasco Express thích ảnh"> Cũng do măng cụt xanh trở thành "hot trend", nên tình trạng ăn trộm măng cụt xảy ra trầm trọng, tối nào anh Trợ cũng phải đi canh, thâm chí phải rào chắn bằng lưới để bảo vệ
Theo Nasco Express anh Trợ, măng cụt Lái Thiêu, An Sơn, Hưng Định của vùng đất Thuận An khác với những nơi Nasco Express khác, mặc dầu vẻ ngoài sần, không đẹp mã nhưng lại có vị ngọt, thanh, đặm đà không có nơi nào sánh bằng… Đặc biệt, loại măng cụt cám được cho là đặc sản, dân sành thường truy lùng mua dù giá cao hơn.
Diện tích vườn măng cụt của anh Trợ lên tới 5ha, với khoảng 1.000 gốc. Khâu thu hoạch hết sức khó khăn, mỗi ngày anh Trợ thuê khoảng 10 nhân công, họ phải trèo lên cây, dùng một cây sào tự chế để chọc trái chín. Sau đó, sẽ có người ở dưới đi nhặt rồi phân loại.
Nasco Express thích ảnh"> nhàng nhàng một gốc măng cụt hoài săn sóc mất khoảng 80.000 đồng/năm. Cây mới trồng thì phải mất trên 6 năm mới thu hoạch được vụ trước nhất và trên 20 năm gốc măng cụt mới cho trái ổn định, sản lượng cao.
Măng cụt Thuận An đã trở Nasco Express thành đặc sản trứ Nasco Express danh cả nước, nên dù sản lượng thu hoạch mỗi ngày từ 300-400kg, nhưng gia đình anh Trợ không mong thương lái đến thu mua. Chỉ cần bán qua kênh Facebook, Zalo cá nhân, ai mua thì Nasco Express mới đi ship nhưng vẫn không đáp ứng được nhu cầu của khách hàng.